厨师长/主厨
5000-8000元/月
厨师长/主厨
中餐厨师经验
厨师经验
川湘菜
厨房设备
食品安全管理
菜品设计及管
包吃
房补
招2人
学历不限
1-2年
成都
- 武侯
厅鱼·喝酒吃鱼（大悦城店）
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58 安全提示
58严禁企业和求职者参与违法违规活动，包括但不限于传销、涉黄、刷单/刷钻、套路贷款、优惠券推广、扣押证件/财物、贷款等行为！一旦发现请立即投诉举报
职位描述
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、有过纸包鱼、烤鱼等厨师经验优先。
工作时间：
一周一轮班 ，早班：9:30-14:00 17:00-21:30 晚班：14:00-24:00
福利：商业保险、高于同行业底薪、包吃、新店开张
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、有过纸包鱼、烤鱼等厨师经验优先。
工作时间：
一周一轮班 ，早班：9:30-14:00 17:00-21:30 晚班：14:00-24:00
福利：商业保险、高于同行业底薪、包吃、新店开张
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公司介绍
武侯区厅鱼餐吧（个体工商户）,成立日期:2023年11月23日,创建于成都市,经营范围:许可项目：酒类经营；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；食用农产品批发；食用农产品零售；餐饮管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:成都市武侯区武侯大道顺江段3号1栋1层附4号;诚挚邀请您的加入！
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