一品堂连锁商业平台启动于2004年，实战运作了包括三国演绎火锅、川西大坝火锅、巴蜀小龙坎老火锅、蜀道三江火锅、蓉城院坝火锅、渔人谷、鸥湖岛河鲜酒楼、叮叮冷锅鱼、诗仙兔火锅、正承成都小吃等众多连锁品牌群，近千家加盟连锁店遍布全国大部分城市。从线上电子商务化系统（软体）到线下的门店终端（硬体），已基本构成“连锁商业平台”的格局，正在发展成为：
------ 加盟商投资人选择优质项目的汇聚场；
------ 单店业主寻求连锁发展所需要的加盟招商推广引擎；
------ 原生态项目着陆并成长为连锁型品牌的孵化基地；
------ 连锁型品牌群对接资本群落的投资接引站。
一品堂坚持“以行业精神运作企业，以企业为载体服务于行业”的运营理念，先后经历了“企划外包及品牌孵化”、“自主品牌的连锁运营”，“连锁型品牌及招商渠道投资”这几次重大的战略转型，通过对“品牌及招商渠道投资”这个全新商业模式的践行，诸多新兴词汇由此发散出去，在行业中广为流传，如：品牌孵化、品牌同盟、品牌投资，等等。标志着一个新经济时代的来临！而这个时代的辉煌，必将投射在中国创意产业这片蓝海中一个新兴的细分行业-----品牌投资业！